Кумысную ферму построили в высокогорьях Алтая благодаря соцконтракту

Социальный контракт помогает жителям Республики Алтай выйти из трудной жизненной ситуации и увеличить доход семьи.

Так, Миржан Акчалов из Кош-Агачского района заключил социальный контракт и открыл кумысную ферму. Напомним, кумыс — это кисломолочный напиток, изготавливаемый обычно из молока кобылы, получается в результате молочнокислого и спиртового брожения при помощи болгарской и ацидофильной молочнокислых палочек и дрожжей. Напиток пенный, беловатого цвета, вкус — кисловато-сладкий. Один их самых популярных национальных напитков в Республике Алтай. 

«Имея своё личное подсобное хозяйство, но не имея возможности для реализации своих идей и для развития личного дела, я решил обратиться в управление социальной поддержки населения Кош-Агачского района. Написал бизнес-план, подготовил нужные документы и заключил социальный контракт.  Начал свою работу по производству кумыса и кисломолочных продуктов в урочище Кара-Су, начинал с 10 кобыл и 10 жеребят», – рассказал Миржан Эдуардович.

«Работаем всей семьей, сбраживание кумыса производим в специальном аппарате. Государственный социальный контракт дал нашей многодетной семье возможность открыть своё дело и иметь стабильный доход. Я буду и дальше развивать свое дело, которое мне по душе», – поделился фермер.

Такая помощь предоставляется семьям с доходом ниже прожиточного минимума. Работа организована в рамках достижения целей национального проекта «Демография», сообщает Минтруд региона. В Республике Алтай действует несколько направлений социального контракта. Жителям региона социальный контракт помогает выйти из трудной жизненной ситуации, получить помощь в поиске работы и трудоустройстве, развитии личного подсобного хозяйства и организации собственного дела.

 

Фото: Минтруд РА

Top